1. Food Texture and Viscosity
پدیدآورنده : \ Malcolm C. Bourne
کتابخانه: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع : Food texture,Food Analysis,مواد غذایی -- بافت,تجزیه مواد غذایی
رده :
E-Book
,
2. Texture in Food
پدیدآورنده : \ Edited by Brian M. McKenna
کتابخانه: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع : Food Texture,Food,مواد غذایی,مواد غذایی, -- Analysis, -- بافت, -- تجزیه و آزمایش,a03,a04,a03,a04
رده :
E-Book
,
